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[食记]不分季节就爱这一味。龙涎居 鸡膳食坊(师大总店)

     [食记]不分季节就爱这一味。龙涎居 鸡膳食坊(师大总店)
    虽然现在是炎炎夏日,但我爱吃锅爱喝汤汤水水的喜好是不分季节的拉!
    想要分享这间让人一试成主顾的好店

    [食记]不分季节就爱这一味。龙涎居 鸡膳食坊(师大总店)  龙涎居 鸡膳食坊(师大总店)
    地址:台北市罗斯福路三段135号
    台电大楼三号出口 右转步行约2分钟
    电话:02-2368-4899
    营业时间:11:00-24:00
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    各店分布

    店面位置很好找,店门口菜单一目了然 价格明确
    照片跟实际比例几乎1:1
    [食记]不分季节就爱这一味。龙涎居 鸡膳食坊(师大总店)
    店内装潢 古色古香 在这里喝鸡汤比起以往在夜市喝个药炖排骨就舒适多了
    夏天淡季,冷气凉爽在这里也不会让你吃饭吃到汗流浃背
    相信冬天应该是人满为患,内用都排不到位了
    [食记]不分季节就爱这一味。龙涎居 鸡膳食坊(师大总店)
    很喜欢店内记载着食补的功效及好处
    当然有没有这幺厉害还是靠个人保养拉
    [食记]不分季节就爱这一味。龙涎居 鸡膳食坊(师大总店)

    来看看菜单
    除了鸡汤还有许多配菜、主食、小菜、冷饮等
    在这里吃饭一点都不无聊 一定会让你有顿丰盛的飨宴
    [食记]不分季节就爱这一味。龙涎居 鸡膳食坊(师大总店)
    龙涎居的鸡汤有十种汤底 每种汤底都有注明食补的功效
    麻油鸡、人蔘鸡、何首乌鸡、四物鸡、九尾鸡、牛奶埔鸡、山萝蔔鸡、凤梨苦瓜鸡、菜脯鸡、蛤仔鸡
    一时间愣着好久,好想通通来一碗补个彻底拉XD
    挑完汤底就选择想要搭配的肉质(山鸡、山鸡腿、土鸡、土鸡腿、乌骨鸡)还有素食的选择喔!

    最后决定的是何首乌土鸡 
    印象中女生喝何首乌,为的就是养颜美容最佳食补吧
    如果平常不怕中药味道,就满推荐试试看这道喔
    汤头非常滑顺 觉得每喝一口就更漂亮了XDD
    [食记]不分季节就爱这一味。龙涎居 鸡膳食坊(师大总店)

    [食记]不分季节就爱这一味。龙涎居 鸡膳食坊(师大总店)
    桌上的底座是用来放鸡汤的,据店家说明:
    锅底受热后,放在上头透过三个挖空对流竟然有保温的效果
    真的是很有趣的学问~

    朋友点的另一碗是蛤仔鸡  光看汤底颜色就觉得比较清爽
    如果怕会比较燥热 可以点蛤仔鸡或者凤梨苦瓜鸡都美味
    [食记]不分季节就爱这一味。龙涎居 鸡膳食坊(师大总店)

    麻油乾麵线
    份量适中,麻油味道很香
    搭配鸡汤不多不少刚刚好
    香Q蛋、宁式烤芙 较特别的后面这道从字面上看不出的菜色,实际口感有点像是麵筋但有嚼劲 酱汁入味的好吃
    [食记]不分季节就爱这一味。龙涎居 鸡膳食坊(师大总店)
    最后来一杯酸梅汁,可能以往没有喝过真正好喝能解腻的酸梅汁所以很排斥
    结果喝了龙涎居自製的口感非常顺口[食记]不分季节就爱这一味。龙涎居 鸡膳食坊(师大总店)
    真的是一点都不马虎的店家,不会因只是个配角饮料而草率贩售
    连小角色的品质都有顾到喔!
    [食记]不分季节就爱这一味。龙涎居 鸡膳食坊(师大总店)

    用心经营的好店,真的必推
    写到最后我还是心心念念其他口味的鸡汤啊
    已经迫不及待想拉着莫里斯去品嚐 让嘴挑的他试试口感

    平常想要在家进补,都需要煮上一大锅
    有时候吃不完最后还是浪费掉
    找到龙涎居,平价 乾净 卫生 选择性又多
    真心推荐给也喜欢喝吃鸡汤的人参考啰!!![食记]不分季节就爱这一味。龙涎居 鸡膳食坊(师大总店)

    文章原出处

    原文发表日期 2015/06/20



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